此次，李锦记隆重启动的“移动厨房”项目为推动饮食文化的传播注入了新的活力元素。首先，全面升级了公司全球网站，（www.LKK.com）。其次，李锦记打造了中国第一个配有先进厨房设备的专业“移动厨房”——李锦记“美食先锋队”专车。李锦记国际控股有限公司首席执行官苏盈福先生解释道：“李锦记始终以弘扬中华饮食文化为己任，‘移动厨房’项目正是李锦记弘扬中华饮食文化的一种先驱性的尝试，而选择中国作为全球网站的首发地，更是体现李锦记看重中国在世界美食中的影响力。”
此外，“移动厨房”项目还是李锦记面对拥有巨大潜能的调味品市场的又一次品牌战略创新。苏盈福先生介绍道：“李锦记在产品策略上做了重大突破，把向来偏重南方广东口味的策略，改为锁定全中国各地市场的全方位策略，瞄准各市场消费者的饮食习惯，开发了更多不同口味的产品。
作为李锦记“移动厨房”项目的重要组成部分，全新升级的李锦记全球网站不仅为消费者带来了便捷、权威的美食资讯和厨艺指导，更成为了一个向全球展示中华饮食文化的窗口。李锦记新网站目前陆续上传了来自全世界3000道中华美食菜谱。消费者可以通过食材、烹饪方法、等关键词来搜索相关菜谱，并可以根据自身的需要，为自己定制一套从早到晚的个性化配餐方案。
李锦记开设了网上烹饪班，消费者可以通过网络视频来学习如何巧妙搭配调味品与食材。此外，更有李锦记特邀的八大菜系名厨作为厨艺顾问，为消费者提升烹饪技艺指点迷津。
从10月24日起，两辆“美食先锋队”移动厨房专车将出现在上海、南京、杭州、温州的大街小巷、超市卖场，为消费者送去专业的美食烹饪指导和最对味的美食享受。同时，一项名为“拯救绝望主妇”的活动将在四地启动。首站“拯救行动”将于10月24日至25日在上海万达广场举行。消费者可通过www.LKK.com或在各地“拯救绝望主妇”活动现场报名参加，并有机会向大师级专业厨师“取经”，由厨师全程陪同消费者选购食材、亲手指导厨艺，传授调味品与食材的搭配秘诀，最后帮助消费者提升厨艺。
