近年来，被人们誉为继茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”的果醋饮料，凭借巨大的市场前景，吸引了大量企业投资和发展。这其中，既有一些中小规模的杂牌军，也不乏中山创康食品有限公司这样的拥有十多年饮料生产和销售经验的知名品牌。
据了解，始创于1996年的中山创康食品有限公司一直专注生产经营休闲类饮料，创康旗下的“创康牛牛”、“跨日”等均为国内知名饮料品牌。近年来，创康公司致力于企业战略转型，以重兵高起点、大手笔投入果醋饮料领域，其旗舰品牌“乐醋坊”已经成为果醋市场的领导者。
高起点大手笔 乐醋坊成为行业标杆
经过几年的快速发展，果醋饮料市场的份额不断扩大，竞争也更加激烈，乐醋坊是如何在鱼龙混杂的市场上争取有利的竞争地位，迅速成为行业领导品牌的？
答案其实很简单：准确定位、细分市场的定位策略；高起点、大手笔的市场策略，是乐醋坊乱局中求胜的制胜之道。
果醋饮料本身具有独特、甘爽、时尚、可降低胆固醇、促进消化、降低血脂和血压、软化血管、具有美容功效等健康元素，因此成为众多青春时尚人群的喜爱。基于此，乐醋坊果醋饮料便选择了主攻时尚人群的战略方向，主打“健康、时尚”的品牌概念，并通过抢先进驻大学城市场，顺利将年轻人群培养成为乐醋坊的主力消费军。
为了扩大品牌影响力，创康公司集中优势资源投放在乐醋坊品牌上，高起点、大手笔的将乐醋坊打造成果醋行业领导品牌。2010年，乐醋坊以500万天价邀请国际明星范冰冰代言。将乐醋坊品牌代表的快乐健康通过范冰冰时尚活力的形象巧妙的传递给消费者，取得了巨大的市场成功，成为乐醋坊向时尚醋饮第一品牌迈进的关键一步。
接下来，乐醋坊将在五年内投入5000万元进行市场推广。除了花巨资邀请范冰冰代言外，还将建立“乐醋坊健康网”，让更多的消费者认识到喝果醋饮料是一种健康，更是一种时尚。
深度分销创新 打造下一个“康师傅”
近年来，随着市场竞争的白热化，传统的流通分销模式容易出现新产品推广难、促销投入与产出不成比例、分销商肆意低价倾销等现象。这严重制约了产品的推广，增加了市场管理的难度，难以满足创康企业和乐醋坊品牌发展的需要。
对此，乐醋坊品牌操作团队借鉴了成熟饮料如可乐、啤酒等行业的先进渠道操作经验，依托乐醋坊覆盖全国城乡市场的专业化营销车队和人员，形成了“店店有、品种齐、陈列好”这一有乐醋坊特色的深度分销体系。
据介绍，乐醋坊这种深度分销体系是以其成熟车巡网络和专业营销人员为特色的销售体系。通过这种深度分销体系，乐醋坊实现了对零售终端的有效控制和对消费者需求的快速响应，保证了公司市场策略的彻底贯彻执行，使得乐醋坊产品能更以更低的价格和更快捷的渠道到达消费者手中，尽快实现销售，并赋予了公司在系统性风险面前强大的抗风险能力。
不仅如此，乐醋坊还对深度分销体系进行了创造性的发展运用。与一般企业致力于打造属于企业自己的终端管理队伍不同，乐醋坊采取了与经销单位组成战略联盟体的深度分销策略。这种联盟体的形式不仅能有效支持及培养经销商壮大，建立属于经销商自己的优质网络，还能让经销商在不断壮大的过程中，更加高效的推动乐醋坊产品销售，使得乐醋坊品牌知名度的同时提高。
目前，凭借乐醋坊国内的品牌渠道综合优势，乐醋坊正在复制茶饮成功之路，将乐醋坊打造成为下一个“统一”或“康师傅”。
