1月25日晚间，莲花味精（600186.SH）发布公告称，公司预计2010年度净利润预减50%-100%，2009年实现净利润1.86亿元，每股收益0.18元。
公司称，业绩预减的原因：公司2010年度由于原辅材料价格上涨导致主产品毛利率下降及提高计提应收款项坏账准备比率等原因，导致了公司净利润的下降。
渤海证券认为，从公司的业绩预减公告以及2009年年报中，都重点提到了原料玉米价格以及煤炭能源价格的快速上涨，可能导致味精生产成本大幅上升，并且生产所需原辅料价格存在继续上涨的可能，将对企业运行产生不利影响。公司将以味精主业为平台推行，将莲花打造成味精、谷朊粉、素肉、葡萄糖四大产品世界生产基地的"蓝海战略"正在稳步实现，其业绩的大幅增长值得期待。
莲花味精2010年中报显示，公司1-6月份营业收入为12.93亿，同比增长13.21%，实现净利润1.80亿元，基本每股收益0.1697元，同比均下降6.50%。
莲花味精是中国第一大、世界第二大味精生产企业，拥有年产30万吨味精、4万吨谷朊粉、30万吨等级面粉、20万吨复合肥的生产能力。
1月25日，莲花味精收报4.40元，跌1.79%。
