6月13日，恒顺醋业总经理办公室和醋博馆将一本红色的收藏证书和1000元奖金颁发给了该厂新品车间职工杨斌，并向他转达了公司党委、总经理室的诚致谢意。
杨斌之父杨承业系恒顺老职工，生前曾在恒顺工作过40多年时间，作为一名老员工，他熟知恒顺当时的各种生产工艺。善于技术钻研和经验积累的杨承业分别于1982年、1986年利用业余时间撰写了一套资料（计7本），其内容涉及食醋、酱油、酱菜、干制菜、咸货腌制、制酒等恒顺传统产品的生产技术。6月中旬，杨斌将保存完好的7本技术资料捐献给了企业，憨厚的他笑言：“捐献给恒顺会让它们发挥更大的作用”。
该套技术资料以蓝色、蓝黑色钢笔工整书写，并以红色笔作标记，资料记述详细，数据精确，字里行间满含着一位恒顺老员工对技术的钻研，对企业的挚爱，也折射出恒顺悠久、深厚的企业文化和精湛制作技术。据恒顺研发部反馈，该套资料对传承恒顺工艺精华、进一步完善和提升现有生产技术具有较高的参考价值。目前，公司总经理办公室已将此套资料复印交研发等相关部门学习、研究，原件由中国镇江醋文化博物馆收藏、展出。
