西王启动“玉米胚芽油入省行”活动

“六重保险锁”锁住营养

      论坛同期，举行了中国营养学会西王玉米（胚芽）油研究院、中国营养学会西王玉米营养科学研究院揭牌，和国家公众营养改善项目玉米（胚芽）油研发生产基地、中国粮油学会粮油营养分会玉米（胚芽）油研究基地授牌。两个研究院和两大研究基地落户西王集团的揭牌仪式，引起了业界和媒体的格外关注。
      作为国内规模最大的玉米油生产企业，西王食品拥有亚洲最大规模的玉米油产业生产基地，拥有年加工玉米胚芽36万吨、年产玉米精炼油20万吨、玉米小包装油15万吨的生产能力。公司今年年初成功登陆深交所，成为首家A股上市的玉米油企业。据估计，到2011年底，新上项目建成后公司将具备玉米油小包装30万吨、精炼30万吨的生产能力。西王食品将不断打造出同类产品中的高端产品，从而迅速占领玉米油市场中的高端细分市场，成为中国玉米油行业的第一品牌。
      西王集团一直在科技创新的引领下，不断围绕“玉米”做足文章，不断提高产品附加值，实现了产业和产品的升级换代。2007年，西王集团自主研发了玉米果糖生产工艺，建设了5万吨玉米果糖生产线，打破了国际上只有美国等少数国家对生产果糖产品的垄断，成为国内首家规模化生产玉米果糖的企业。2010年，企业首创以葡萄糖母液为原料，生产出高纯度的低聚糖产品，并建成了国内最大的低聚糖生产基地。
      近年来，西王集团加快了转调步伐，正推进从“中间产品”到“终端产品”的跨越，西王玉米胚芽油成为重点打造的拳头产品，所含营养成分完全符合甚至超出玉米油的健康标准，且不含任何添加剂，其“原料保鲜锁”、“筛选保鲜锁”、“压榨保鲜锁”、“精炼保鲜锁”、“充氮保鲜锁”、“密闭保鲜锁”等 “六重保险锁”工艺通过了国内专家学者的评审，使玉米胚芽油在生产过程中有效保存了维生素E、植物甾醇等各种营养成分。
      今年5月，西王玉米胚芽油正是凭借辅助降血脂、增强免疫力功能，获得国家食品药品监督管理局“健字号”认证，成为目前国内唯一一个不添加任何添加剂成分取得“健”字号的油脂产品，玉米胚芽油的保健功能也由此走入公众视野。
      值得一提的是，为了确保产品的健康、营养与安全，参与“粮油营养入省行”活动的所有企业都要接受第三方检测机构对产品营养成分的独立检测。国家食品药品监督管理局的检测报告表明，西王玉米胚芽油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量高达80%以上。

追求健康做到极致

      本次论坛，专家对玉米油的高度肯定，无疑掀开了中国玉米油市场的新序幕，也给中国老百姓用油观念开启了新的篇章，并带领中国人的健康生活进入一个新的阶段。对消费者来说，本次论坛最大的意义是“以民为本”，让国民今后的健康生活有了一重保障；对食用油行业来讲，发展玉米油产业是提高我国食用油自给率的最佳选择。
提纯胚芽精华，追求极致健康。玉米胚芽油营养成分含量很高，玉米油富含人体必须的维生素E，不饱和脂肪酸含量达到80%-85%，不饱和脂肪酸中亚油酸占油脂总量的50％以上。亚油酸是人体自身不能合成的必需脂肪酸，它具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管的机能，预防和改善动脉硬化，减少心脏病发生等作用。2010年世界卫生组织将玉米油推荐为最佳食用油，建议人们最好选择食用不含胆固醇、富含不饱和脂肪酸、植物甾醇的玉米油。
      毫无疑问，随着玉米油健康功能被越来越多人认知，我国玉米油产业发展正迎来巨大的历史机遇。作为我国玉米深加工行业的领跑者，拥有全国最大玉米胚芽油生产基地的西王，将凭借规模领先、技术占优的突出实力，以更完整的玉米深加工产业链、超强的产业竞争力带动整个玉米油产业取得更辉煌的成就。
      业内人士认为，未来我国食用油的消费呈刚性增长，预计到2020年食用植物油的自给率不低于40%。我国是玉米生产和消费大国，玉米产量居于世界第二位，发展玉米油产业是提高我国食用油自给率的最佳选择。鉴于目前食品安全危机频发，消费者对健康油品将更加钟爱。随着民众健康意识的增强以及国家对玉米油产业的重视与支持，以玉米胚芽油为代表的高端食用油市场将会进入爆发期。这对“玉米油王”西王食品而言无疑是巨大的历史机遇。
      在本次启动大会上，西王食品公司总经理王红雨表示，目前西王集团玉米加工能力已达240万吨，今后，为了承担起更大的社会责任，西王集团将与中国营养学会等积极配合，以这两个研究院为平台，发挥各自优势，共同开展玉米和玉米油相关课题的研究，向消费者提供更加健康、营养的玉米深加工产品。