8日，武夷味精公司又一批以中国驰名商标———“武夷牌”包装的味精出口香港地区。据悉，7月下旬，“武夷牌”味精首次出口香港地区，这是武夷味精第一次以自主品牌出口，也是闽北食品业中第一次以自主品牌出口，这对闽北食品行业具有里程碑的意义。
武夷味精公司出口部负责人介绍，这些味精将进入香港一些大型超市和大型中餐企业。下半年，武夷味精公司还将实现自主品牌出口的“全面试水”，目前正与俄罗斯、日本、南非等国的六家客户接洽自主品牌出口事宜。
去年，“武夷味精”就实现出口18个国家1.5万吨，今年上半年又创下了出口破万吨的纪录。“随着自主品牌出口力度的加大，根据目前客户订单，今年实现出口突破两万吨已成定局。”公司负责人介绍。
“武夷味精”从贴牌生产到自主品牌出口，并在国际市场上站住脚，五年间有许多经验值得借鉴。
产品出口必须有全球的视野
2006年，在一跃成为中国南方最大的味精企业后，“武夷味精”就开始寻找出口路径。2006年，“武夷味精”代理加自营交出了一份不俗的成绩单：实现出口近万吨，产品迅速进入了欧洲、美洲、东南亚、中东等地区的10个国家。“武夷味精”在国际味精行业中崭露头角。
前行的道路并非一片坦途。2007年6月，由某跨国味精公司幕后发起的一场以“狙击”中国味精进入欧洲市场为目的的反倾销诉讼打响。“刚进入国际市场就遇到了暗涌狂流，我们没有惊慌，如果不应诉，我们将失去欧洲市场。”武夷味精公司董事长李友明深有感触地说，“武夷味精”决策层果断决定双管齐下，一方面加入行业协会的集体应诉，一方面单独应诉。三个月后，尽管费用不菲，武夷味精公司却赢得了官司，欧盟贸易委员会撤销惩罚性关税，保留了合理的税收。
这次国际风波让武夷味精人意识到了市场面小的风险，出口必须有全球的视野。2007年底，他们开始着手开发非洲与中东市场，如今在非洲与中东的出口量已达到总量的40%，成为继欧美、东南亚市场后公司新的增长点。
国际营销也要讲究“入乡随俗”
“Thereisnoonehasthesametaste”（世界上没有人有相同的口味），武夷味精国际贸易部负责人用一句英文谚语，道出了出口产品的差异性。
的确，在国际营销中，一个细节、一个风俗、一种文化，有时候关键性地决定了生意的成败。从事国际贸易5年，武夷味精公司培育出了一支国际贸易人才队伍，并在营销中满足海外客户的这些细节、风俗、文化需求，成为武夷味精公司海外“攻城掠地”的营销利器。
非洲人和欧洲人对味精的消费习惯南辕北辙。非洲人认为将味精含在嘴里可以解渴，所以喜欢大颗粒的味精，这种味精呈条形，接近一厘米长，是一种“巨无霸”味精产品。而欧洲人在烹调中鲜用味精，多是作为食品工业添加剂，所以需要粉末状味精；中东穆斯林则对味精消费的宗教认证不可或缺。2008年，武夷味精公司请有一定知名度的福建伊斯兰教会出具了“哈拉”认证，并在味精包装上显著位置标出，这是公司味精打开中东多国市场的重要“通行证”之一。
据了解，为了进入世界各地市场，武夷味精公司已经通过美国FDA认证、国际HACCP认证等近十项认证，拿到了产品通往世界各国的“护照”。
知己知彼方能百战不殆
实施“走出去”战略，了解世界各地的消费习惯，遵循这一思路，在开展国际贸易之前，武夷味精公司就已经积极参加国内外各种知名展会。近五年来，武夷味精公司投入数百万元参加各类展会，世界各地 的客户迅速拓展到200多家。
去年，“武夷味精”参加在法国巴黎举办的秋季世界知名食品展会，接洽了20多位来自世界各地的客户，目前正在洽谈的印度、巴基斯坦客户就是在那次展会上结识的。下半年，“武夷味精”的产品有望打入南亚这两个重要国家的市场。
只有亲身体验市场，才能在微观上精准把握销售细节，在宏观上科学设立战略布局。这是武夷味精公司走出去的深刻体会。
在产品刚出口中东时，公司外贸人员发现，每年都有一个时期，销售量比平时激增一倍，以致生产线有些应接不暇。经过调研才发现，原来这段时间是穆斯林国家的“开斋节”，虔诚的穆斯林经过斋戒，开始增加进食量，调味品的需求因此激增。于是，每年到了“开斋节”，武夷味精公司就提前做好生产准备，确保按时交货。
不断走出去了解外部市场，武夷味精公司对全球味精的消费布局形成了自己的认知。“国际贸易其实就是发挥比较优势的一种贸易形势，用各国擅长生产的产品来填补输入国的产业空缺，从而获取利润。”李友明如是说。因此，在近三年的全球出口布局中，武夷味精公司不断拓展这些空白点作为新的市场增长点，并在西部非洲的市场份额稳坐“头把交椅”。今年初，公司又成功拓展南亚市场，9月份将实现出口印度与巴基斯坦。自此，武夷味精公司的出口“版图”拓展到了亚洲各个区域。
“等到时机成熟，我们还将到国外与当地经销商进行深度合作，直接实现自主品牌的国际化。”也难怪李友明如此雄心勃勃，自主品牌出口规划的成功实现，让“武夷味精”向创国际化品牌迈出了坚实的第一步，未来必将惊艳世界味精市场。
