近日,联合利华旗下家乐浓汤宝产品标签“可能含有鱼、鸡蛋、奶制品等”涉嫌误导消费者的消息引起了市民的广泛关注。日前,记者就此问题采访了联合利华大中华区副总裁曾锡文。
释疑一:
“可能含有”是对消费者负责的提示
对于食品标签中“可能含有鱼、鸡蛋、奶制品等”的情况,曾锡文说:“这些东西在我们配料中是没有的,但公司生产猪骨浓汤宝的生产线也生产其他同类产品,不可能避免的含进去极微量的元素,家乐浓汤宝产品尽管经过严格的内部食品安全程序检查,但产品中仍然不能排除含有少量过敏物质的存在,这些极微量的元素对于极度过敏的人群而言,都是有必要知情的。我们是本着对消费者负责任的态度才进行的标注。”
食品标签有无必要标注过敏源情况呢?记者查阅了将于2012年4月20日实施的《预包装食品标签通则》GB7718-2011发现,其中明确规定了食品中致敏物质标识要求。对此,曾锡文说,联合利华在新规则过渡期内就执行新标准,旨在积极响应中国食品安全方面的新法律法规。
曾锡文同时告诉记者,联合利华作为一个国际性的公司,在欧盟、墨西哥等国家也生产同样的产品,因为欧盟早就有一个要求注明过敏源的标准,所以我们根据国际惯例就对在中国的产品也进行了标注。
曾锡文还表示,目前公司正在与各方面积极沟通,将在合适的时机下作出更明确的提示,以便消费者选购。
释疑二:
联合利华从未收到官方下架通知
前几日,有媒体报道家乐浓汤宝在有些超市已经下架停售,日前记者来到北京某连锁超市,询问销售人员是否知道该产品的下架之事,销售人员告诉记者,超市每批次产品都要出具质检报告,产品的质量安全没有问题。与此同时,曾锡文也告诉记者,截止目前,公司没有收到任何关于产品下架的官方通知,但不排除超市方主动下架的行为。
小提示
消费者不必过于担忧
对于消费者关注的食品安全问题,曾锡文说,联合利华是一个负责任的、以保护消费者为己任的大型公司,产品按照国际高标准生产。家乐浓汤宝采取优质原料,比如猪骨油是从瑞士进口的,鸡粉和鸡汤是从美国进口的,均是利用先进生产技术和生产设备加工而成,通过多重试点,确保了产品质量,浓汤宝产品也经过了国家有关部门的检验,广大消费者可以放心食用。