新疆冠农番茄制品有限公司为全国最大的一家单产番茄生产厂家,有七条生产线,日处理番茄为6750吨。自建厂以来,以农二师为依托,利用当地资源优势,大力发展红色产业。
冠农番茄不断更新经营思路、调整管理理念,将人力资源、成本核算、生产管理、物控管理、7S管理、营销策略有机的结合在一起,在以人为本的基础上,运用标准化的管理模式,来谋求企业的自我发展、自我创新。
在管理上,从基点出发,着重控制三大点:
生产管理:重视安全文明生产,通过宣传、教育、督导等多种手段,防止漏洞杜绝隐患。对设备检修、生产工艺,人员配备、车间卫生采取标准化管理模式,制定标准、统一进行。制定合理的生产计划,利用现代信息技术、随时掌握数据信息,全员严格按照工艺标准和操作规程,将生产任务与绩效考核相结合,以节能降耗、提高经济效益为宗旨,在企业全面实行精细化管理、营造良好的生产秩序。
质量管理:始终以“产品出厂合格率达100%,产品商检合格率达100%,对顾客投诉处理率100%”为质量方针。一贯坚持“持继改进、追求卓越、顾客满意、质量稳定”的质量目标,精益求精。并顺利通过犹太及卫生注册换证审核、及中国质量认证中心的换证审核。原料管理:对农户;重信誉、守承诺。
原料管理:重宣传、严要求,对两素的控制严格按照国家及检验检疫局有关标准执行。在收购过程中:健全制度,用制度约束人,所有人员依制度行事。坚持原则,严把原料质量关,杜绝私放人情车,对不合格原料坚决拒收。制定有序的原料进场排量表,实行发卡制,面对每天几百量车进出,秩序井然。杜绝违规现象,保护企业及农户利益。
通过采取有效的运行机制,使整个番茄酱生产期顺利进行,截至9月6日,已生产番茄酱30765吨,突破3万吨大关。