伊春酱菜厂生产的豆瓣酱、醋、酱油、腐乳等酱菜，作为一个区域的知名品牌，以它特有的传统工艺，别具特色的风味，已经被伊春市民所熟知、接受并深深喜爱。
这个1950年建立的工厂，经历了半个多世纪的风风雨雨后，2011年3月，由于面临棚户区改造而解体停产。
伊春酱菜厂这个老牌工厂的停产，是否意味着永远的停产。当近70名职工恋恋不舍离开工作了多年的伊春酱菜厂时，他们表现得无所适从，每个人的眼睛里都满是失落和忧伤。他们不知道，他们今天的离厂，是否意味着永远的离开工厂。
伊春酱菜厂的解体停产，是新生？还是机遇？在那时候，这一切还都是个谜。
谜底很快就揭开了。
负责伊春酱菜厂地块棚户区改造的是黑龙江万路集团，面对着众多市民对老品牌即将消失的声声叹息，该集团董事长毅然决然做出决定，与人合资新建厂，伊春酱菜厂决不能因为棚户区改造而“黄摊子”！不能让“林都”这个伊春人民喜爱的老品牌消失。
在伊春市区两级政府的支持下，他多方联系合资方，洽谈协商。
2011年8月23日，从事食品加工行业多年的哈尔滨市投资商胡影春来到伊春与万路集团筹备合资建厂，新厂在伊春市工业区建造，建成后，伊春酱菜厂原有技术相关人员全部聘用！原有“林都”品牌不变！
消息传来，伊春酱菜厂近70名职工奔走相告，喜悦之情溢于言表。
为了让伊春市民早一天吃上“林都”牌酱油醋，找回老品牌的感觉，建新厂刻不容缓。万路集团投入大量人力物力财力，10月2日，伊春酱菜厂扩建改建工程开工，11月20日主体工程竣工。总占地面积24800平方米，2栋厂房合计面积达3400平方米。
11月30日，来到位于伊春市工业区的新建酱菜厂。只见厂区内两排整齐的厂房已经竣工，工人们正在进行水电气工程的安装。
70岁高龄的原伊春酱菜厂主管技术生产的副厂长刘喜明告诉记者，他1958年到酱菜厂当学徒，那时他只有16岁，豆腐车间、酱油车间、醋车间、腐乳车间，他都工作过，后来提升为生产调度、供销科科长，副厂长，一干就是50多年，伊春酱菜厂的一草一木他都熟悉。
工厂解体那天，年龄最大、工作时间最长的他在车间里转了又转，摸摸那些伴随他每天快乐工作的储藏缸，看看发酵池……不禁潸然泪下。与酱菜厂有着无法割舍情结的他几步一回头，将酱菜厂的面貌定格在了自己的心中，他遗憾地认为，这辈子再也无缘“林都”酱菜了。
很快，万路集团找到刘喜明，聘任他到新建酱菜厂任技术生产副厂长，正处在苦闷中的刘喜明欣然应聘，立刻走马上任。
建设新酱菜厂厂房的近100名工人都是伊春人，对伊春酱菜厂生产的酱油醋有着深刻的记忆。在建设期间，为抢工期，工程队早6点开工，晚10点收工，工人们毫无怨言，他们说，为了让伊春市民早日吃上伊春酱菜厂生产的酱油醋腐乳，再苦再累也都值得。
新厂投产后，依然采用传统的酿造工艺，老品牌将焕发出新的活力。生产品种将在原厂5大类5个系列30多个品种的基础上增加30多个品种，达到60多个品种；产品包装重新进行了设计，更具文化价值；自动化技术提高，改变原厂大多手工作业的模式，效率大大提高。新厂还设有员工宿舍、食堂，配备通勤车。
“提高产品质量，原料是第一关。”，哈尔滨市投资商胡影春介绍，为了不耽误新厂生产，他们早就着手进行原材料的采购工作，目前充足的原材料储备已经结束。新工厂预计明年1月中旬正式投产，市民春节前就能吃上传统工艺酿造的酱油醋了，届时，酱菜厂酱香依旧，味道依旧。
