11月22日，由欣和企业发起的感恩节系列活动在北京、郑州、大连等地全面展开。以“致力于人类生活品质改善”为企业理念的欣和企业，携手中国著名烹饪大师共同诠释“中国式感恩”。
　“柴米油盐”的中国式感恩
    当西方感恩节“遭遇”中国厨师，感恩之情由柴米油盐传递而出。本次活动中，欣和企业与多位著名烹饪大师共同走进三地福利院校，为北京光爱学校、郑州儿童福利院、大连沙河口区启智学校孤儿捐赠爱心酱油，并特邀北京地区国家高级烹饪技师王义均、全聚德顾九如、北京饭店郑秀生、御厨海参高速建，郑州地区豫菜泰斗吕长海，大连地区大连宾馆副总经理董长作等厨艺大师走进校园，为孩子们献上现场烹制的道道美食。
    “我们认为真正的感恩是用心回应，是以行动表白，集所能及之力，以一餐一饮表达发自内心的关爱。”欣和企业负责人表示，“我们始终‘致力于人类生活品质的改善’。本次活动我们希望孩子们由此收获更多的温暖与爱，让他们的生活变得更加美好，这也是欣和的社会责任。”
    “为孩子们用心做道菜，同样是我们由衷感到欣慰的事。”全聚德顾九如大厨坦言，“对于中国厨师来讲，识味的食客与授业的恩师是最重要的。能够以恩师所传授的技艺烹制美食，并将这些美食奉献给孩子们，是我职业生涯中极大的享受。一方面，我们通过菜品将关爱献给孩子们，另一方面，我们也更希望孩子们借此机会更加学会感恩、学会尊师重道。这就是我们的‘感恩’。”
　 “关爱”、“尊重”与“原酿”的契合
　 “我们像孕育生命一样酿造每一瓶酱油。”这就是欣和。对中国经典“原酿”文化的传承与创新，体现了欣和企业的专业素养，而在此基础之上的“关爱”与“尊重”，为企业更添“底味”。
    据悉，2012年，欣和企业发起“星级大厨母亲节感恩宴”活动，请大厨的母亲们品尝由儿女亲手烹制的饭菜；举办“父爱如海”活动，邀请大厨参加“三世同堂”父爱之旅；在22届中国厨师节上，欣和企业还筹备了“全国名厨烹饪大赛”、“创新豫菜发布”等活动，“关爱”与“尊重”深入人心。
    “在欣和，‘原酿’是立业之基，‘关爱、尊重’是情感之源。不管是对厨师群体，还是对孩子们，乃至于全社会，只要有益于人类生活品质的改善，