涪陵榨菜新品“黑乌金”面世

    1月10日，重庆市涪陵宝巍食品有限公司在重庆国际会展中心新闻发布厅举行了八缸涪陵古法榨菜战略新品“黑乌金”发布会。

    据介绍，“黑乌金”选用当季初茬鲜嫩小榨菜嫩头青，二月自然江风脱水，八卦法则古法工艺，八缸腌榨，两年三年五年封缸倒匍坛，最终蜕变为尊贵的黑乌金。各地的经销商、采购商纷纷前来询问、品鉴。发布会上，这一战略新品便已收到来自河南、湖北、天津、山西、广西、广东等地区的订单。