阿斯巴甜是由两种天然的氨基酸（L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸）所组成的二肽化合物，可完全被人体吸收代谢，无毒无害，安全可靠，口味纯正清凉爽口酷似蔗糖，但甜度为蔗糖的200倍，热量仅为蔗糖的1/200，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度，因此广泛地在食品和饮料中作为蔗糖的替代品。深圳市膳之堂糖尿病食用品科技开发有限公司开创低糖、低热量产品的健康新潮流，其推出的阿斯巴甜健康型高浓度甜味添加剂，经科学精制，具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，可供所有人群尤其是糖尿病人食用，常食不产生龋齿，不影响血糖，不引起肥胖、高血压、冠心病。此外还有专供糖尿病人及需要控制糖摄入量的人士的膳之堂无糖酱油、木糖醇等无糖调味品，可供日常烹调使用。