17日，在江苏镇江中山西路的老字号企业“恒顺集团”老厂区临时搭建的酱油供应处，一名小朋友在家人的带领下等待打酱油。 江苏镇江“恒顺集团”是有着100多年历史的老字号企业，一直保持着传统工艺制作香醋和酱油。每逢过年节，当地老百姓都有到“恒顺”打酱油的习惯。由于老厂区拆迁，“恒顺集团”今年是最后一次在老厂区拆迁工地临时搭建酱油供应处，方便大家打酱油。
据介绍，今年春节，“恒顺集团”准备了约300吨酱油、2万桶食醋供应市民，春供产品将从1月17日供应到1月22日，预计打酱油市民总人数仍将过万。
