从中国食品添加剂协会获悉，5个食品添加剂品种异抗坏血酸、特丁基对苯二酚、乳酸链球菌素、呈味核苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠的行业质量标准基础修订工作已完成，征求意见稿日前开始公示，进入征求意见和完善稿阶段。据介绍，该5项食品添加剂行业标准列入发改委的标准制修订计划内，由中国轻工联合会提出，由全国食品发酵标准化中心、中国疾控中心营养与食品安全所归口，中国食品添加剂协会和全国食品发酵标准化中国组织起草。
调味品企业，对生产相关的呈味核苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠两类食品添加剂质量标准有意见的，请直接与中国食品添加剂协会联系呈报。本网将陆续刊登该两类食品添加剂行业标准的征求意见稿。
