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北京将建立奥运食品安全追溯系统

    今年,北京市将建立奥运食品安全追溯系统,运用RFID(非接触式微型无线射频识别)电子标签的智能读写、加密通信等功能,结合对运输车辆的GPS定位系统和温度、湿度自动记录装置,实现从生产基地经加工企业、物流配送中心到奥运村的全过程控制。
    目前,北京市已启动了奥运食品安全监控系统,建成了中、英文两种文字的奥运食品安全监控系统,对奥运食品及其供应企业符合安全标准的情况进行动态监控。